春节一大主题就是吃。这是偶做的香菇肉饼子。将肉馅解冻，放料酒、鸡蛋、作料、姜末、酱油拌好；香菇去蒂，抹点淀粉，放入肉馅；点缀以葱花、胡萝卜、叉烧、豆腐干。放在锅子里，隔水蒸。当肉馅变白是就能吃啦。
This entry was posted on February 25, 2008 at 10:46 pm and is filed under 杂谈Misc.. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response or trackback from your own site.
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一个肉圆的眉毛看上去像毛毛虫啊
此肉丸若再过油而后再上一层糖色（浇汁）味道会更鲜美。。。
@ABAP9999，这是偶的豆腐干丝，不是毛毛虫。。。 @George，你真是名不虚传，这种做法儿也能想的到，改明儿我试试看。
我说呢，怎么一条虫变两条了。
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春节一大主题就是吃。这是偶做的香菇肉饼子。将肉馅解冻，放料酒、鸡蛋、作料、姜末、酱油拌好；香菇去蒂，抹点淀粉，放入肉馅；点缀以葱花、胡萝卜、叉烧、豆腐干。放在锅子里，隔水蒸。当肉馅变白是就能吃啦。
February 26, 2008 at 5:12 am
一个肉圆的眉毛看上去像毛毛虫啊
February 28, 2008 at 1:00 am
此肉丸若再过油而后再上一层糖色（浇汁）味道会更鲜美。。。
February 28, 2008 at 1:03 am
@ABAP9999，这是偶的豆腐干丝，不是毛毛虫。。。
@George，你真是名不虚传，这种做法儿也能想的到，改明儿我试试看。
March 3, 2008 at 7:16 am
我说呢，怎么一条虫变两条了。